Сытный завтрак за 15 минут

1

Как хочется удивить любимого человека, принести ему завтрак в постель, поднять настроение с самого утра, только возиться со сложными кулинарными блюдами утром не очень хочется. Именно поэтому можно удивить половинку омлетом, но необычным, а вкусным и сытным, который даст энергию на весь день.

Для омлета понадобятся:

• 3-4 куриных яйца среднего размера, если мелкие, то 5.
• Вареная колбаса или ветчина.
• То, что осталось со вчерашнего ужина, то есть любой гарнир в виде макарон или картошки.
• Маленькая луковица.
• Соль.
• Молоко (по желанию).
• Подсолнечное масло.

Плюс этого блюда в том, что хоть оно и называется омлетом, с обычным молочным блюдом это не имеет почти ничего общего, этот завтрак будет хорошо и без молока, к тому же можно использовать гарнир, который вряд ли бы кто-то съел на следующий день.Кстати, такой завтрак смогут сделать даже мужчины, он не требует особых навыков в кулинарии.

Как готовить?

1) Порезать колбасу (3 кружка) мелкими кубиками. Ее не должно быть много, иначе вкус перебьется.

2) В глубокую миску или даже стакан разбить яйца и мешать их до однородного состояния. Если избранник не любит молоко, то его можно и не добавлять, если же наоборот. То на этом этапе нужно добавить полстакана молока.

3) В получившуюся массу добавить колбасу, картошку (макароны), соль и тщательно перемешать, чтобы масса обрела более менее однородный характер, должна получиться кашица. Мешать лучше вилкой.

4) На сковороду налить масла и равномерно распределить его силиконовой кисточкой, поставить на слабый огонь, а в это время луковицу очистить и нарезать либо кольцами, либо полукольцами, как удобно.

5) Выложить лук на горячую сковороду и по прошествии одной – двух минут вылить массу из пункта 3 на сковороду, распределив ее равномерно по поверхности.

6) Омлет готовится 5-7 минут, можно попробовать его пошевелить, он должен легко отлипать от сковородки, если это происходит, то омлет получился идеальным. В противном случае можно подождать пару минут и проверить еще.

7) Положить блюдо на блюдо (омлет должен быть безукоризненно круглым), украсить овощами, сделать из кетчупа или майонеза мордочку и нести второй половинке.

Это простое блюдо займет всего 15-20 минут, а радости и хорошего настроения у любимого человека будет на весь день, ведь забота ценилась во все времена. Даже если омлет не получится в первый раз идеальным – ничего страшного, любящему человеку покажется вкусным все, что приготовила его избранница или избранник.

Оставить комментарий