Салат Изюминка

1

Необходимые продукты:

— шампиньоны консервированные — 250 гр.
— 40 гр. грецких орешков
— сладкий перец желтого цвета- одна половинка
— 250 гр. ананасов (консервированных)
— изюм — грамм 30
— салатный майонез
— половинка болгарского зеленого перца
— 220 гр. ветчины
— одна половинка красного сладкого перца
— 200 гр. мяса курицы

Рецепт приготовления:

1. Изюм залейте кипяченой водой на 5 минут, потом сцедите всю воду.
2. Сцедите всю жидкость с грибов. Достаточно крупные – нарежьте соломкой, а самые маленькие оставьте целыми.
3. Сладкие перцы и кусочек ветчины нарежьте тонкой соломкой.
4. Консервированные ананасы нарежьте на средние кусочки.
5. Мясо курицы отварите, потом охладите его и порежьте на тонкую соломку.
6. Слегка поджарьте грецкие орехи, затем мелко порубите их с помощью ножа.
7. Соедините все ингредиенты и заправьте легким майонезом.

Оставить комментарий