Кулинария

ТУШЕНАЯ КУРИЦА С ОЛИВКАМИ И БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

Ароматная тушеная курица с оливками и болгарским перцем – вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет и для обычной трапезы, и для праздничного стола. ИНГРЕДИЕНТЫ 8 куриных бедер 2 средних болгарских перца 2 луковицы 3 зубка чеснока 100 г зеленых оливок соль и перец по вкусу ½ ч. л. паприки 2 лавровых листа 1 ч. л. сухих итальянских трав 1,5 стакана куриного ...

Читать далее »

САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И КУКУРУЗОЙ БЕЗ МАЙОНЕЗА

Легкий салат с ветчиной, кукурузой и овощами – отличное дополнение для легкого обеда или ужина. ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г ветчины 200 г консервированной кукурузы 1 болгарский перец 2 помидора 2 огурца 2 зубка чеснока соль и перец по вкусу 4 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. лимонного сока Для приготовления этого легкого салата ты можешь использовать любую нежирную ветчину по ...

Читать далее »

БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ

Нежные домашние блинчики с начинкой из творога с изюмом – вкусный десерт, который также может стать самостоятельным блюдом для ужина или завтрака. ИНГРЕДИЕНТЫ 15 готовых блинов 600 г творога 5 ст. л. сахара пакетик ванильного сахара 1 яйцо 4 ст. л. изюма 1 ч. л. апельсиновой цедры сливочное масло Для приготовления блинов с творожной начинкой, ты можешь использовать тонкие блины на ...

Читать далее »

АДЖИКА С БАЗИЛИКОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

Жгучая домашняя аджика с базиликом и орехами – прекрасное дополнение к различным мясным блюдам. ИНГРЕДИЕНТЫ 250 г базилика 150 г перца чили 100 г чеснока 100 г грецких орехов 1 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. уксуса соль по вкусу Этот вариант аджики готовится очень быстро и просто, так как отсутствует термическая обработка. Для переработки ингредиентов лучше всего использовать ...

Читать далее »

БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ С МОРКОВЬЮ ПО КОРЕЙСКИ

Ароматные и пряные маринованные помидоры с морковью по корейски — отличное дополнение и к обычной трапезе, и к праздничному столу. ИНГРЕДИЕНТЫ 700 г помидоров 150 г моркови по корейски 1 болгарский перец 1 перец чили 1 головка чеснока пучок петрушки 2 ст. л. сахара 1 ст. л. соли 50 мл растительного масла 50 мл уксуса Для этого варианта маринованных помидоров ...

Читать далее »

ТУШЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ: ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Тушеный картофель с курицей, морковью и луком – вкусное и ароматное блюдо для сытного семейного обеда или ужина. ИНГРЕДИЕНТЫ 600 г куриного филе 1 крупная луковица 1 крупная морковь 600 г картофеля 2 зубка чеснока 2 лавровых листа соль и перец по вкусу 4 ст. л. растительного масла 500 мл куриного бульона любая зелень Для приготовления этого варианта тушеного картофеля ...

Читать далее »

КОТЛЕТЫ ИЗ ОВСЯНКИ С ГРИБАМИ: ВКУСНО И ПОЛЕЗНО

Нежные и вкусные котлеты из овсяных хлопьев с шампиньонами и зеленью – прекрасная альтернатива мясным блюдам. ИНГРЕДИЕНТЫ 300 г шампиньонов 1 крупная луковица 2 зубка чеснока 1 яйцо 1 ст. л. панировочных сухарей маленький пучок укропа 1 стакан овсяных хлопьев соль и перец по вкусу 350 мл воды растительное масло Котлеты из овсянки с грибами готовятся достаточно просто и быстро, ...

Читать далее »

ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОД СЫРОМ БЛИНЧИКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Блинчики с курицей и грибами, запеченные под сыром – прекрасная идея для вкусного семейного ужина. ИНГРЕДИЕНТЫ 15 тонких блинов 450 г куриного фарша 250 г шампиньонов 1 луковица 2 ст. л. сметаны соль и перец по вкусу 100 г твердого сыра сливочное масло Для приготовления этого варианта блинов с начинкой отлично подойдут тонкие блинчики на молоке. Помимо магазинных шампиньонов ты можешь ...

Читать далее »

ТУШЕНАЯ КУРИЦА С ФАСОЛЬЮ И ПЕРЦЕМ ЧИЛИ

Тушеная курица с консервированной фасолью и острым перцем – пикантное и сытное блюдо для обеда или ужина. ИНГРЕДИЕНТЫ 600 г куриного филе 400 г консервированной фасоли 1 морковь 2 болгарских перца 1 небольшой перец чили 1 луковица 2 зубка чеснока 1 помидор соль по вкусу растительное масло любая зелень по вкусу Для этого рецепта тушеной курицы ты можешь использовать как ...

Читать далее »

САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ, ОГУРЦОМ, КУКУРУЗОЙ И СМЕТАНОЙ

Легкий салат с крабовыми палочками, рисом, огурцом и сметаной – прекрасная альтернатива привычным вариантам с майонезом. ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г крабовых палочек 200 г консервированной кукурузы 2 огурца 4 яйца 4 ст. л. риса 1 зубок чеснока пучок укропа соль по вкусу Изюминка этого варианта салата с крабовыми палочками заключается в отсутствии майонеза и наличие среди ингредиентов свежего укропа – это ...

Читать далее »